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新聞詳情

這就是天津!

原創(chuàng ): 新華網(wǎng) 新華網(wǎng) 今天

俯瞰津門(mén) 新華網(wǎng)發(fā)(蘇振強 攝)


中國的城市大多有別稱(chēng)

長(cháng)江橫亙,武漢有了“江城”的綽號

繁花似錦,廣州占了“花城”的美名

時(shí)尚又充滿(mǎn)魔力,人們戲稱(chēng)上海是“魔都”

……


這些稱(chēng)呼叫起來(lái)朗朗上口

也親切好聽(tīng)

然而,在諸多可愛(ài)的名字之中

有一個(gè)地方

畫(huà)風(fēng)實(shí)屬清奇


來(lái)來(lái)來(lái),請念出下面這個(gè)詞


聲音要洪亮

顯得中氣十足

兒化音是必須的

透著(zhù)俏皮風(fēng)趣

最要緊的是語(yǔ)氣里的激賞

得有發(fā)自?xún)刃牡尿湴梁唾澝?/p>


雖然“哏兒”這個(gè)詞

意思是搞笑、逗樂(lè )

但你可千萬(wàn)別笑!

因為這個(gè)聽(tīng)起來(lái)戲謔的方言詞匯

是這里人最熟悉、最親近的口頭語(yǔ)

也是全國人民對這里的直觀(guān)印象


天津之眼 新華網(wǎng)發(fā)(蘇振強 攝)


這就是天津!


啊,不對……

介奏似天津!



天津衛


在八仙山拍攝的煙雨杜鵑紅美景。新華網(wǎng)發(fā)(楊玉山 攝)


比起從網(wǎng)絡(luò )上流傳開(kāi)的“哏兒都”

“天津”這個(gè)大名

歷史要悠久得多

在屈原的《離騷》中

就有這個(gè)詞的身影


“朝發(fā)軔于天津兮,

夕余至乎西極?!?/strong>

“津”是渡口的意思

這里的“天津”

說(shuō)的是天河的渡口


成群候鳥(niǎo)在北大港濕地萬(wàn)畝魚(yú)塘棲息。 新華社記者岳月偉 攝


而“天津”這塊土地真正得名

是明朝時(shí)候的事情

明建文二年

燕王朱棣率兵經(jīng)直沽渡河南下奪取政權

1403年改元永樂(lè ),成了皇帝

他經(jīng)過(guò)的渡口

也就自然成了“天子之渡”——“天津”


海河 新華網(wǎng)發(fā)(李翔 攝)


大多數的古城都叫做“XX城”

而天津卻是“天津衛”

一個(gè)“衛”字

道出了天津在古代作為軍事重地的地位

“衛”是明朝的軍事建制

東臨渤海、北依燕山的天津

在當時(shí)設有天津衛、天津左衛、天津右衛

到了清朝三衛合一,歸并于天津衛

名字也就叫響了


清晨,天津的黃崖關(guān)長(cháng)城在云海中時(shí)隱時(shí)現。新華網(wǎng)發(fā)(王廣山 攝)


在歷史上,除了軍事

漕運是天津另一個(gè)重要的標簽

“九河下梢天津衛

三道浮橋兩道關(guān)”

這是天津一句知名的民諺

“九河”中的“九”是個(gè)虛指

說(shuō)的是海河密如蒲扇的水系

南運河、北運河、子牙河、

大清河、永定河

在天津市區三岔河口匯入海河

又經(jīng)海河流入渤海


天津海河“三岔口” 新華網(wǎng)發(fā)(郭曉音 攝)


因為這樣獨特的地理樣貌

天津自古就是重要的水陸碼頭

檣帆林立、船只往來(lái),好不熱鬧


保定橋 新華網(wǎng)發(fā)(陳紹泉 攝)


漕運興盛,海河蜿蜒流淌

天津傍河建城

街道、建筑亦是依河而建

這直接導致了如今天津人的普遍“缺點(diǎn)”:

分不清東南西北

外地人來(lái)天津也少不得迷糊

指著(zhù)找正南正北辨別方向

在這兒基本沒(méi)戲

想要問(wèn)路

你能聽(tīng)到天津人熱情的回答

“左拐簡(jiǎn)直走再右拐然后左拐”

估計你聽(tīng)完就一定……

更迷糊了


津灣廣場(chǎng)


迷糊不要緊

反正在這

哪哪都挺有意思

天津

是個(gè)讓人覺(jué)得津津有味的地方



天津味


天津之眼


津津有味不假

但到底是個(gè)嘛(mà)滋味

一句兩句真的說(shuō)不清


天津味里肯定有海風(fēng)吹來(lái)的咸

東臨渤海

天津氣候里有海水帶來(lái)的濕潤

沿海一帶有遠古貝殼沉積而成的古貝殼堤

而本來(lái)流行于福建一帶的媽祖信仰

也北上來(lái)到天津扎了根


每逢農歷三月二十三(天后誕辰),天后宮會(huì )舉行百戲云集、熱鬧非凡的皇會(huì )


位于天津老城東門(mén)外的天后宮

始建于元代

是中國現存最古老的媽祖廟之一

天津人稱(chēng)呼媽祖為“娘娘”

找娘娘求子祈福求平安

是老天津的風(fēng)俗


人流擁擠的古文化街。(新華網(wǎng) 史淞予 攝)


天津味里也有市井的俗

碼頭文化是天津重要的基因

人員來(lái)往,五方雜處

天南海北都在這里碰頭

天津有著(zhù)接地氣的市民文化

代表性的楊柳青年畫(huà)、泥人張

都是通俗明快的路子

天津也有點(diǎn)江湖氣

既重義氣,也講實(shí)惠


國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目楊柳青年畫(huà) 新華社記者 連漪 攝


泥人張彩塑。新華社記者張超群 攝


天津味里還有那么點(diǎn)洋味

如果只看照片

你很可能會(huì )誤會(huì )

這是歐洲的哪座老城


天津意式風(fēng)情街 新華網(wǎng)發(fā)(陳紹泉 攝)


知名的五大道被稱(chēng)作“萬(wàn)國建筑博覽會(huì )”

這里有上千幢漂亮的小洋樓

不同時(shí)期不同風(fēng)格的歐洲建筑

你在這里都能找到

而當年住在這里的

有顧維鈞這樣的政府要員

也有馬連良這樣的當紅名角

每幢小洋樓斑駁的墻上

都雕刻著(zhù)一個(gè)歲月留痕的故事

俯瞰天津五大道 新華網(wǎng)發(fā)(李學(xué)禮 攝)


還有海河水的腥味

煎餅果子的香味

天津話(huà)的趣味

……

天津味是什么

實(shí)在不好說(shuō)


有著(zhù)“東方華爾街”之稱(chēng)的解放北路 新華網(wǎng)發(fā)(侯波 攝)


其實(shí),想弄清什么是天津味

有一個(gè)簡(jiǎn)便的辦法

你只需要和他們閑聊幾句就懂了

他們就是

天津人



天津人


古鎮楊柳青彩燈輝映、游人眾多。新華網(wǎng)發(fā)(劉東岳 攝)


天津人

是一種傳說(shuō)中自帶笑點(diǎn)的生物

說(shuō)話(huà)跟說(shuō)相聲似(sài)的

只要張嘴就是接連不斷的包袱

甚至有的時(shí)候

明明他們說(shuō)的內容很?chē)烂C

但抑揚頓挫的語(yǔ)調

就是讓人覺(jué)得樂(lè )到不行


市民在天津寧園表演花式抖空竹。新華網(wǎng)發(fā)(劉觀(guān)成 攝)


天津人還特別客氣

習慣以孩子的口吻稱(chēng)呼人

女性到天津一般都挺高興

因為無(wú)論老少

都會(huì )被稱(chēng)呼為“姐姐”

遇上大爺大媽喊小姑娘叫“姐姐”

甭詫異,基本操作而已

保持淡定、欣然接受就行了



因為能說(shuō)會(huì )道、嘴上功夫了得

天津人獲得了一個(gè)獨一無(wú)二的稱(chēng)號

“衛嘴子”


相聲演員為觀(guān)眾表演雙簧。新華網(wǎng)發(fā)(王曉明 攝)


這樣的語(yǔ)言環(huán)境

孕育出相聲這種表演藝術(shù)理所當然

歷史上,天津相聲名家輩出

相聲大師馬三立更是家喻戶(hù)曉

而直到今天

聽(tīng)相聲依然是大多數天津人的日常



“衛嘴子”還有另一個(gè)解釋?zhuān)?/p>

愛(ài)吃而且懂吃

天津人的嘴極刁

吃的花樣也多


市民排隊品嘗天津特色煎餅果子。新華網(wǎng)發(fā)(史淞予 攝)


早餐是天津人一天的精氣神

放眼望去

各式的早點(diǎn)鋪和街邊的小推車(chē)

總是擠得滿(mǎn)滿(mǎn)當當

煎餅果子、炸糕、鍋巴菜、

豆腐腦、卷圈……

選項多得讓人應接不暇


制作煎餅皮。新華網(wǎng)發(fā)(史淞予 攝)


煎餅果子是所有天津人的情結

基本操作流程是:

綠豆面和雞蛋攤成薄餅

裹上果子(油條)或薄脆的“果篦兒”

最后撒蔥花、刷甜面醬

不要試圖和天津人

討論煎餅里的生菜、香腸和辣條

他們一定會(huì )憤怒地斥之為“異端”

然后開(kāi)始長(cháng)篇大論地

“捍衛”正統煎餅果子的“尊嚴”

十八街麻花


天津小吃多

狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕

熟梨糕、糕干、面茶、果仁……

變著(zhù)法滿(mǎn)足你的胃


天津特色小吃熟梨糕


天津海鮮、河鮮也好

“春蛤蜊,夏吃蝦,秋螃蟹,冬熬魚(yú)”

哪個(gè)季節嘴都不閑著(zhù)

天津甚至還有這樣的俗語(yǔ)

“借錢(qián)吃海貨,不算不會(huì )過(guò)”


天津的海鮮市場(chǎng)。圖片來(lái)源:每日新報


對于天津人來(lái)說(shuō)

天津是最好的家鄉

而在祖國的版圖之中

天津市是四大直轄市之一

環(huán)渤海地區經(jīng)濟中心


   

天津市


海河夜景 新華網(wǎng)發(fā)(陳紹泉 攝)


天津市地處華北平原東北部

背靠華北、西北、東北地區

是中國北方十幾個(gè)省區市

對外交往的重要通道

也是中國北方最大的港口城市


歷史上,天津也有很多個(gè)第一

天津海關(guān)書(shū)信館

是中國近代郵政的起點(diǎn)

中國第一條有軌電車(chē)

也出現在天津


圖片來(lái)源:國家地理信息公共服務(wù)平臺天地圖


天津距北京120公里

自古就是拱衛京畿的要地和門(mén)戶(hù)

如今京津城際提速

時(shí)速達350公里

京津雙城的溝通

只需半小時(shí)


350時(shí)速的復興號動(dòng)車(chē)組在京津城際鐵路運營(yíng)。新華網(wǎng)發(fā)(楊寶森 攝)


改革開(kāi)放40年

天津也在浪潮中歷經(jīng)巨變

1984年

天津成為首批沿海開(kāi)放城市之一

2009年

國務(wù)院正式批復

濱海新區行政體制改革方案

設立天津市濱海新區

2015年

中國(天津)自由貿易試驗區正式掛牌

為中國北方第一個(gè)自貿區

海濱之城天津

一路乘風(fēng)破浪


天津自貿試驗區中心商務(wù)片區。新華社記者岳月偉攝


翻開(kāi)世界海運交通圖

天津港地理位置得天獨厚

坐落于天津濱海新區

背靠國家新設立的雄安新區

輻射東北、華北、西北等內陸腹地

連接東北亞與中西亞

是中蒙俄經(jīng)濟走廊東部起點(diǎn)

也是21世紀海上絲綢之路戰略支點(diǎn)


天津港


活力、開(kāi)放、包容

正是天津市的氣質(zhì)

作為夏季達沃斯論壇常駐舉辦城市

這里從不缺少智慧交鋒與思維碰撞


流光溢彩的津城 新華網(wǎng)發(fā)(蘇振強 攝)


就在昨天

2018夏季達沃斯論壇

在天津精彩啟幕

在9月18日-20日三天的會(huì )程中

全球新領(lǐng)軍者相約津門(mén)

共話(huà)在第四次工業(yè)革命中如何打造創(chuàng )新型社會(huì )



這里是“哏兒都”


俯瞰海河 新華網(wǎng)發(fā)(陳紹泉 攝)


“哏兒”

是街頭巷尾的談笑

是與生俱來(lái)的親切

也是茶館里傳來(lái)的相聲段子


“哏兒”

是風(fēng)趣幽默的性格

是知足常樂(lè )的心態(tài)

也是樂(lè )觀(guān)向上的態(tài)度


海河岸邊的“津門(mén)” 新華網(wǎng)發(fā) (李霞 攝)


這就是天津!

倍兒哏兒!

俯瞰津城 新華網(wǎng)發(fā)(劉東興 攝)


來(lái)源:新華網(wǎng)、新華社天津分社(部分資料參考天津政務(wù)網(wǎng)、每日新報)


策劃:劉洪

監制:邱小敏 劉元旭 張曉輝

作者:董靜雪 侯佳琳(實(shí)習)

編輯:馮娟 張博

校對:趙冰 蔡夢(mèng)曉

     倍兒哏兒!